Home>Nyhet>Prosjekt kiosk
Et bilde som inneholder person, Hurtigmat, klær, innendørs Automatisk generert beskrivelse
Nyhet

Prosjekt kiosk

Av lærer Elisabeth Øksendal Endrerud

I 8. klasse på Tonstad skule er det fire elever som har tilvalgsfaget Arbeidslivsfag. Kompetansemålene i faget er blant annet at de skal «undersøke behov for varer og tjenester på skolen og i lokalsamfunnet», «produsere og levere varer og tjenester etter kvalitetskrav» og «samarbeide, fremme forslag og delta i beslutninger i et arbeidsfellesskap».

Foto: Linnea og Christi Malene klargjør pizzaene.

Et bilde som inneholder Snack, person, klær, innendørs

Automatisk generert beskrivelse

Linnea og Connie med ferdige produkter.

I enkelte deler av faget kan elevene være med å bestemme innholdet, og de fant tidlig ut at de ønsket å gjennomføre kiosk for andre elever på skolen. Som forberedelse til «prosjekt kiosk» gjennomførte elevene en markedsundersøkelse for å finne ut hva de skulle selge og hvilket prisnivå de skulle legge seg på. Videre bestod arbeidet av å finne oppskrifter, skrive handleliste, lage plakat og informere klassene. Varene de solgte, pizzaboller og horn med ost og skinke, bakte de i løpet av to ettermiddager. Ansvarsfordelingen for selve kiosksalget, stod de for selv. En holdt orden i køen, en stod i kassen og to varmet og hentet varene.

  • «Vi var ganske spente i starten, men det gikk veldig fint», sier Leander.

Elevene har vært motiverte og arbeidsomme hele veien, og gjengen er enige om at det har vært et gøy prosjekt.

Annonse

  • «Det er fortsatt pizzahorn i fryseren, så kanskje vi må ha kiosk for de som jobber her neste gang», legger Connie til.

Pengene de fikk inn, har de valgt å gi til et veldedig formål. «Vi ønsker å gi pengene til kreftbasaren på Liland fordi det er en viktig sak», sier Linnea, Connie, Ingeborg og Leander.

Et bilde som inneholder person, klær, innendørs, Lem

Automatisk generert beskrivelse

Produksjon av produktene.

Et bilde som inneholder innendørs, vegg, person, Hurtigmat

Automatisk generert beskrivelse

Her er «kassen» hvor de må betale.

Et bilde som inneholder klær, vegg, person, innendørs

Automatisk generert beskrivelse

Kø for å kjøpe produktene.